Rendang Ayam. Saya menyediakan Rendang Ayam ini untuk dimakan dipagi raya bersama dengan lemang yang Jom layan resepi mudah yang saya gunakan pada hari ini. Siapa bilang rendang harus berbahan daging sapi? Anda tentu bisa berkreasi dan mengganti bahan utamanya dengan ayam.
Beberapa resep rendang ayam dan cara membuatnya dengan mudah dan lezat. Tidak hanya terbuat daging, rendang juga bisa dibuat dari ayam, lho. RESEP RENDANG AYAM - Rendang merupakan salah satu makanan khas Padang yang kelezatannya sudah diakui oleh para pecinta kuliner dunia. Teman-teman dapat menghidangkan Rendang Ayam hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Rendang Ayam yuk!
Bahan Rendang Ayam
- Diperlukan 1/2 kg of ayam potong.
- Gunakan 16 biji of Cabe merah.
- Dibutuhkan 8 siung of Bawang merah.
- Sediakan 4 siung of Bawang putih.
- Siapkan 1/2 kg of Santan kental.
- Dibutuhkan 1/4 ruas jari of Kunyit.
- Siapkan 1/4 ruas jari of Lengkuas.
- Diperlukan 1/4 ruas jari of Jahe.
- Diperlukan 1 lbr of Daun kunyit.
- Dibutuhkan 3 lbr of Daun salam.
- Siapkan 4 lbr of Daun jeruk.
- Dibutuhkan of Sereh 1 btg (digeprek).
- Siapkan 10 biji of Cabe rawit.
- Gunakan secukupnya of Royco.
- Gunakan secukupnya of Merica.
- Sediakan secukupnya of Gula.
- Gunakan secukupnya of Air.
Lihat juga resep Rendang ayam pontianak enak lainnya. Resepi Rendang Ayam, resepi yang diadaptasi dari Chef Wan. Hidangan yang sedap dimakan Hay Teman-teman di sini saya akan memasak Resep Rendang Ayam Padang , Kalo ada yang belum tau. Mulai dari Rendang Ayam, Daging Sapi, Jengkol, Telur, Kentang Khas Padang.
Cara memasak Rendang Ayam
- Cuci bersih ayam setelah itu tiriskan air nya dan baluri dgn jeruk nipis dan aduk" sampai merata. Diamkan sebentar..
- Blender semua bumbu halus. Kemudian tumis bumbu halus tadi lalu masukkan daun"an nya, sereh, cabe rawit dan aduk kembali sampai merata..
- Setelah kecium aroma nya, masukkan santan dan aduk kembali..
- Kemudian masukkan kentang dan ayam nya dan aduk kembali sampai tercampur semuanya..
- Aduk terus biar santan nya tidak gosong dibawah dan tambahkan sedikit air dan aduk kembali..
- Tunggu sampai santan nya sedikit mengering. Kalau keliatan santannya sudah meresap, tes rasa..
- Siap disajikan..
Resep Rendang - Siapa yang tek kenal Rendang? Sebuah masakan daging yang memiliki ciri khas rasanya yang. Sajian rendang ayam pedas adalah salah satu sajian makanan yang lezat dan begitu nikmat. Hidangan ini dapat anda santap kapanpun dan dimanapun, tak peduli musim panas atau musim hujan. Resepi Rendang Ayam, resepi yang diadaptasi dari Chef Wan.
0 komentar