Resep: Lontong sayur opor ayam yang Renyah!

Lontong sayur opor ayam. Find Deals on Opor Ayam in Seasonings on Amazon. Ini lontong sayurnya enak dan sehat,santannya diganti fiber creme. #JelajahResepRumahan nemu resepnya mbak Florencia Cindy. Mengobati kangenku sama lontong sayurnya orang jawa.😘 #JelajahResep #CookpadIndonesia #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo.

Berikut resep lodeh labu siam untuk perayaan Cap Go Meh. Lontong Opor Ayam Kuning Cap Go Meh (Sajiansedap.grid.id) Lontong Opor Ayam Kuning Cap Go Meh. Hidangan yang selalu muncul saat perayaan Cap Go Meh adalah lontong Cap Go Meh perpaduan lontong, sambal goreng dan sayur lodeh. Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat memasak Lontong sayur opor ayam hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Lontong sayur opor ayam!

Bahan-bahan Lontong sayur opor ayam

1. Sediakan 1/2 ekor of ayam kampung ptg 6 (sy ayam negri).
2. Dibutuhkan 1 bh of labu siam (sy pake 1/2 bh buah pepaya muda) ptg korek api.
3. Diperlukan 4 bh of tahu segitiga potong (goreng setgh matang).
4. Siapkan 4 butir of telur rebus.
5. Siapkan 800 ml of air (sy 800 ml santan segar).
6. Sediakan 5 sdm of fiber cream (sy skip).
7. Dibutuhkan 2 lbr of daunsalam.
8. Gunakan 1 btg of sere.
9. Diperlukan 1 ruas of lengkoas.
10. Diperlukan 1 sdt of gula.
11. Siapkan 1 sdt of lada bubuk.
12. Sediakan 1 sdt of kaldu jamur.
13. Siapkan of Bumbu halus.
14. Siapkan 6 siung of bawang merah.
15. Sediakan 3 siung of bawang putih.
16. Sediakan 4 bh of cabe merah keriting.
17. Gunakan 1 ruas of kunyit.
18. Diperlukan 2 cm of jahe.
19. Dibutuhkan 3 butir of kemiri.
20. Sediakan 1 sdm of ketumbar.
21. Siapkan of Pelengkap.
22. Gunakan of Lontong /ketupat siap pakai.
23. Sediakan of Secekupnya bawang goreng.
24. Diperlukan of Kerupuk.

Hidangan yang selalu muncul saat perayaan Cap Go Meh adalah lontong Cap Go Meh perpaduan lontong, sambal goreng dan sayur lodeh. Fimela.com, Jakarta Terkadang ketika kita membutuhkan makanan yang menggunakan lontong, seperti lontong sayur, opor ayam, tahu campur, atau bahkan lodeh, kita harus mencari penjual lontong di pasar. Meski lebih praktis jika beli di luar, namun sebenarnya kita bisa membuat sendiri lontong di rumah karena cara membuatnya sangat sederhana. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas.

Langkah-langkah membuat Lontong sayur opor ayam

1. Haluskan bumbu, boleh di blender lalu tumis bumbu hingga layu dan wangi + sere, laos, salam.
2. Masukkan dlm panci santan yg berisi ayam lalu masak dgn api kecil sampai ayam empuk, jika ayam sdh empuk tuang santan biarkan mendidih masukkan labu/ pepaya muda, tahu dan telur rebus masak sampai semua empuk, +garam, kaldu jamur dan gula lalu aduk hingga tercampur rata.
3. Cek rasa, matang angkat.
4. Penyajian : potong2 lontong lalu siram dgn kuah opor sayur + telur, potongan ayam beri bawang goreng.
5. Siap di santap.

JAKARTA - Lontong Cap Go Meh merupakan masakan adaptasi peranakan China Indonesia terhadap masakan Indonesia, tepatnya masakan Jawa. Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus yang dimasak dengan menggunakan bumbu kental dari santan yang lalu ditambahkan dengan bermacam-macam bumbu seperti serai, kencur, dan sebagainya. Lontong Opor Ayam - Walaupun lontong opor ayam sangat khas sekali dengan lebaran, namun makanan ini tidak salah jika kalian coba bukan di hari lebaran. Dengan Resep Membuat Lontong Opor Ayam Paling Enak, dijamin kalian pasti sangat suka dan dijamin bakal ketagihan. It is lontong rice cake served with richly-flavoured dishes which include opor ayam chicken in coconut milk, sayur lodeh vegetable soup, hot and spicy liver, hard-boiled pindang egg.