Rendang Ayam tanpa Santan. Masakan hari ini dibuat dengan penuh kasih sayang, ikhlas dari hati.❤ Khas untuk semua penonton yang menonton. Inilah satu alternatif sehat daripada tongseng pada umumnya. Rendang ayam tanpa santan. foto: Instagram/@vlcooking.
Kita bisa membuat olahan rendang ayam tanpa santan. Rendang ayam sangat pas dinikmati dengan nasi putih. Selain itu, cocok juga dinikmati dengan ketupat dan disantap saat momen lebaran. Teman-teman dapat memasak Rendang Ayam tanpa Santan hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Rendang Ayam tanpa Santan!
Bahan Rendang Ayam tanpa Santan
- Siapkan 1/2 kg of Ayam.
- Sediakan of Bumbu yg dihaluskan :.
- Dibutuhkan 20 Buah of Cabe Merah.
- Dibutuhkan 10 Siung of Bawang Merah.
- Dibutuhkan 5 Butir of Kemiri.
- Diperlukan 3 Ruas of Kunyit.
- Siapkan 1 Ruas of Lengkuas.
- Dibutuhkan 3 Lbr of Daun Salam.
- Dibutuhkan 5 Lbr of Daun Jeruk.
- Gunakan 1 Btg of Serai.
- Diperlukan of Tambahan (saat Tumis).
- Diperlukan 5 Lbr of Daun Jeruk.
- Gunakan 3 Lbr of Daun Salam.
- Siapkan 1 Btg of Serai.
- Siapkan Secukupnya of Air.
- Gunakan Secukupnya of Garam, Gula Putih dan Gula Merah.
- Siapkan of Penyedap Rasa.
Assalamualaikum.hai guzs Rendang Ayam Tanpa Santan- lain tempat lain cara untuk masak. Tentunya, rendang ayam tanpa santan ini lebih sehat dan tetap bisa dikonsumsi bagi Anda yang memiliki permasalahan kolestrol. Sudah kebayang belum bagaimana cara memasaknya? Coba ikuti resep berikut ini ya!
Langkah-langkah memasak Rendang Ayam tanpa Santan
- Ayam yg sudah dibersihkan direbus terlebih dahulu utk menghilangkan kotoran & bau amis.. Rebus ny lebih kurang 10 menit aja y mom's...
- Angkat ayam nya dan Cuci dengan Air bersih.. Setelah itu tumis bumbu" yg sudah dihaluskan, tambahkan lg daun jeruk, salam dan Serai supaya tmbh wangi mom's.. Tumis hingga bumbu mengeluarkan minyak...
- Tambahkan Air lbh krg 600ml atau disesuaikan dengan Ayam yg dimasak.. Masukkan Ayam dan Aduk rata.. Biarkan hingga air agak menyusut...
- Tambahkan sedikit Gula Merah, Gula Pasir, Garam & Penyedap Rasa secukupnya.. Tes Rasa dulu y mom's... Aduk Rata dan diamkan hingga bumbu meresap ke ayam...
- Angkat dan Sajikan.. Selamat Mencoba ya mom's...
Cara Memasak Tongseng Ayam Tanpa Santan: Langkah pertama yang bisa anda lakukan terlebih dahulu untuk resep kali ini adalah dengan menuangkan minyak pada waja, kemduian diamkan hingga minyak menjadi panas dan masukkan bumbu halus, beserta dengan irisan bawang merah, bawang. Rendang ayam tanpa santan siap disajikan! Masukkan ayam ke dalam campuran santan dan bumbu, tambahkan kacang merah. Aduk terus supaya santan tidak pecah dan mengental. Satu kelebihan memasak kalio tanpa santan adalah waktu memasak yang relatif cepat karena anda tidak perlu menunggu hingga semua cairan di dalam masakan mengering.
0 komentar