Ketupat sayur enak mudah. Resep lontong sayur mirip-mirip dengan cara membuat ketupat sayur. yang membedakan hanya lontong dan ketupatnya saja. Sayur lontong yang ini sangat mudah dan sederhana cara membuatnya. Lontong sayur atau bisa juga dengan ketupat sayur.
Pecel sayur juga bisa disajikan dengan bahan pelengkap lain, seperti telur, tempe, tahu, peyek. Pecel menjadi makanan yang terkenal di wilayah Jawa Jika ingin menyesuaikan dengan selera, kamu bisa membuat pecel sayur sendiri di rumah. Cara mengolahnya cukup mudah dan menggunakan bahan. Sobat dapat menyiapkan Ketupat sayur enak mudah hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ketupat sayur enak mudah yuk!
Bahan-bahan Ketupat sayur enak mudah
- Gunakan 800 gr of paha ayam potong (mau pakai bagian lain juga boleh).
- Gunakan 5 butir of telur rebus.
- Dibutuhkan 1 buah of labu siam ukuran besar.
- Diperlukan 250 gr of buncis.
- Diperlukan 1 papan of pete (optional).
- Diperlukan 250 ml of santan kental.
- Siapkan 1,5 liter of santan encer.
- Gunakan 4 lembar of daun salam.
- Diperlukan 2 ruas of lengkuas, geprek.
- Dibutuhkan 2 batang of serai, geprek.
- Dibutuhkan 1 bulat kecil of gula jawa iris tipis.
- Diperlukan Secukupnya of garam.
- Siapkan Secukupnya of gula.
- Sediakan Secukupnya of kaldu jamur/ayam.
- Siapkan of Bumbu Halus.
- Diperlukan 10 siung of bawang merah.
- Siapkan 5 siung of bawang putih.
- Gunakan 3 butir of kemiri.
- Siapkan 10 of cabe merah keriting.
- Dibutuhkan 3 sdm of ebi kering.
- Dibutuhkan of Tambahan.
- Gunakan of Bawang goreng untuk taburan.
- Diperlukan of Kerupuk.
Dan enak sekali di makan bersama potongan ketupat maupun lontong yang dibungkus janur kuning Demikian step by step proses memasak ketupat sayur khas lebaran nya, cukup mudah dan praktis Saat membuat ketupat sayur khas lebaran biasanya saya cuma bikin sayurnya saja, untuk ketupat. Mahmud, etupat sayur enak di Jakarta. COM - Ketupat sayur menjadi satu kuliner yang bisa dijadikan menu sarapan pagi. Sesuai namanya, ketupat sayur terbuat dari ketupat yang dipotong-potong lalu disiram kuah santan.
Langkah-langkah memasak Ketupat sayur enak mudah
- Potong buncis dan labu siam.
- Haluskan bumbu halusnya.
- Tumis bumbu halus, tambahkan serai, lengkuas, daun salam.
- Didihkan santan encer, lalu masukkan ayam, tunggu hingga matang.
- Masukkan sayuran, pete, lalu bumbu halus.
- Masukkan telur rebus yang sudah di kupas.
- Tambahkan santan kental, aduk hingga rata, lalu tambahkan kaldu jamur/ayam, gula pasir, garam, gula jawa..
- Sajikan dengan ketupat/lontong.
Ketupat sayur terbuat dari ketupat yang berbahan dasar beras yang dibungkus dengan anyaman daun kelapa kemudian dikukus hingga matang. Menariknya, penjual ketupat sayur biasanya menjual menu enak ini bersama dengan menu nasi uduk. Nah, bagi kamu yang tinggal di Jakarta. Resep ketupat yang biasa mungkin kita sudah tahu dan sering mempraktikkannya. Tapi, kadang ketupat yang dibuat itu tidak tahan lama, kurang padat, bahkan bisa tidak jadi.
0 komentar