Rendang Ayam. Saya menyediakan Rendang Ayam ini untuk dimakan dipagi raya bersama dengan lemang yang Jom layan resepi mudah yang saya gunakan pada hari ini. Siapa bilang rendang harus berbahan daging sapi? Anda tentu bisa berkreasi dan mengganti bahan utamanya dengan ayam.
Beberapa resep rendang ayam dan cara membuatnya dengan mudah dan lezat. Tidak hanya terbuat daging, rendang juga bisa dibuat dari ayam, lho. RESEP RENDANG AYAM - Rendang merupakan salah satu makanan khas Padang yang kelezatannya sudah diakui oleh para pecinta kuliner dunia. Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat memasak Rendang Ayam hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Rendang Ayam yuk!
Bahan Rendang Ayam
- Diperlukan 1/2 kg of daging ayam.
- Sediakan 500 ml of santan encer.
- Diperlukan 500 ml of santan kental.
- Dibutuhkan secukupnya of Gula merah,.
- Siapkan 2 lembar of daun salam.
- Diperlukan 3 lembar of daun jeruk.
- Sediakan 2 batang of sere.
- Siapkan 1 ruas of lengkuas, geprek.
- Gunakan 1 sdt of garam.
- Dibutuhkan 1/2 sdt of kaldu jamur.
- Sediakan of Bumbu Halus :.
- Siapkan 8 buah of cabe merah keriting.
- Diperlukan 8 buah of cabe rawit merah.
- Diperlukan 6 butir of bawang merah.
- Diperlukan 3 siung of bawang putih.
- Dibutuhkan 2 butir of kemiri sangrai.
- Siapkan 1/2 sdt of kunyit bubuk.
Lihat juga resep Rendang ayam pontianak enak lainnya. Resepi Rendang Ayam, resepi yang diadaptasi dari Chef Wan. Hidangan yang sedap dimakan Hay Teman-teman di sini saya akan memasak Resep Rendang Ayam Padang , Kalo ada yang belum tau. Mulai dari Rendang Ayam, Daging Sapi, Jengkol, Telur, Kentang Khas Padang.
Cara memasak Rendang Ayam
- Siapkan semua bahan. Blender bumbu halus.
- Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya, masukkan daun salam,daun jeruk, lengkuas. Aduk2 hingga ayam berubah warna.
- Masukkan santan encer, tambahkan gula merah, garam, kaldu jamur. Masak sampai bumbu meresap.
- Masukkan santan kental, tambahkan sere yg sudah di geprek. Masak hingga santan mengering. Rendang ayam siap dihidangkan..
Resep Rendang - Siapa yang tek kenal Rendang? Sebuah masakan daging yang memiliki ciri khas rasanya yang. Sajian rendang ayam pedas adalah salah satu sajian makanan yang lezat dan begitu nikmat. Hidangan ini dapat anda santap kapanpun dan dimanapun, tak peduli musim panas atau musim hujan. Resepi Rendang Ayam, resepi yang diadaptasi dari Chef Wan.
0 komentar