Resep: Rendang Ayam yang Gurih!

Rendang Ayam. Saya menyediakan Rendang Ayam ini untuk dimakan dipagi raya bersama dengan lemang yang Jom layan resepi mudah yang saya gunakan pada hari ini. Siapa bilang rendang harus berbahan daging sapi? Anda tentu bisa berkreasi dan mengganti bahan utamanya dengan ayam.

Beberapa resep rendang ayam dan cara membuatnya dengan mudah dan lezat. Tidak hanya terbuat daging, rendang juga bisa dibuat dari ayam, lho. RESEP RENDANG AYAM - Rendang merupakan salah satu makanan khas Padang yang kelezatannya sudah diakui oleh para pecinta kuliner dunia. Sobat dapat menghidangkan Rendang Ayam hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Rendang Ayam!

Bahan-bahan Rendang Ayam

1. Gunakan 1 ekor of ayam (potong sesuai selera).
2. Sediakan of Bumbu halus :.
3. Dibutuhkan 10 siung of bawang merah.
4. Sediakan 8 siung of bawang putih.
5. Diperlukan 2 butir of kemiri.
6. Dibutuhkan 1 sdm of jintan.
7. Dibutuhkan 1 sdm of ketumbar.
8. Diperlukan 1/2 butir of biji pala.
9. Diperlukan 10 of cabe keriting.
10. Siapkan 10 of cabe rawit (boleh skip,ganti cabe merah besar).
11. Diperlukan 1 sdt of kunyit bubuk.
12. Diperlukan of Bumbu lain :.
13. Gunakan 2 batang of serai.
14. Siapkan 3 lembar of daun jeruk.
15. Sediakan 1 of simpul daun kunyit.
16. Gunakan secukupnya of Kelapa parut disangrai.
17. Dibutuhkan 2 buah of ukuran kecil asam kandis.
18. Diperlukan 1 buah of kembang lawang.
19. Sediakan of Santan dr 1 butir kelapa (kental & encer).

Lihat juga resep Rendang ayam pontianak enak lainnya. Resepi Rendang Ayam, resepi yang diadaptasi dari Chef Wan. Hidangan yang sedap dimakan Hay Teman-teman di sini saya akan memasak Resep Rendang Ayam Padang , Kalo ada yang belum tau. Mulai dari Rendang Ayam, Daging Sapi, Jengkol, Telur, Kentang Khas Padang.

Cara membuat Rendang Ayam

1. Cuci bersih ayam,taburi jeruk nipis,sisihkan.
2. Haluskan bumbu,tumis bersama semua bumbu lain (kecuali kelapa parut sangrai). Tumis sampai wangi,masukkan ayam,aduj rata.
3. Masukkan santan encen,aduk sampe semua potongan ayam terendam..
4. Beri garam & royco ayam (boleh skip) aduk terus sampai ayam setengah matang..
5. Masukkan santan kental... Koreksi rasa.. aduk sampai santan menyusut,masukkan kelapa parut sangrai,aduk rata. Angkat.

Resep Rendang - Siapa yang tek kenal Rendang? Sebuah masakan daging yang memiliki ciri khas rasanya yang. Sajian rendang ayam pedas adalah salah satu sajian makanan yang lezat dan begitu nikmat. Hidangan ini dapat anda santap kapanpun dan dimanapun, tak peduli musim panas atau musim hujan. Resepi Rendang Ayam, resepi yang diadaptasi dari Chef Wan.