Rendang Ayam Padang. Rendang Ayam Kampung Khas Minang enak lainnya. Saya akan membahas gulai yang mudah kita temui di Restoran Padang, yaitu gulai ayam. Hay Teman-teman di sini saya akan memasak Resep Rendang Ayam Padang , Kalo ada yang belum tau cara membuat Resep Rendang Ayam Padang.
Download lagu Rendang Ayam Padang dan Streaming Kumpulan Lagu Rendang Ayam Padang Resep Rendang Ayam Padang Asli Pariaman Minang Sumatera Barat ♬ desmawati kuretangin. Viona Rendang Ayam I Rendangnya keluarga Indonesia I Asli Rendang Padang nikmati @vionarendang ! #rendangpang #rendangayam #rendangdaging. Cara membuat rendang padang asli minang rupanya bisa dilakukan sendiri di rumah. Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menyiapkan Rendang Ayam Padang hanya dengan menggunakan 27 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Rendang Ayam Padang yuk!
Bahan Rendang Ayam Padang
- Dibutuhkan 1 ekor of ayam dipotong 12.
- Siapkan 150 ml of santan kental.
- Diperlukan 500 ml of santan encer.
- Sediakan 6 buah of daun jeruk.
- Gunakan 2 buah of daun kunyit.
- Gunakan 2 batang of serai (memarkan).
- Gunakan 15 buah of cabe merah besar.
- Dibutuhkan 20 buah of cabe merah keriting.
- Gunakan 2 buah of asam kandis.
- Diperlukan 1 blok of gula jawa (sisir).
- Gunakan 800-1000 ml of air putih matang.
- Diperlukan of Bumbu Halus :.
- Siapkan 12 butir of bawang merah.
- Diperlukan 10 butir of bawang putih.
- Sediakan 1 sdt of ketumbar.
- Dibutuhkan 1 sdm of merica putih.
- Siapkan 3 cm of jahe.
- Sediakan 3 cm of kunyit.
- Sediakan 2 cm of lengkuas.
- Diperlukan 1 sdt of pala.
- Siapkan 1 sdt of jinten.
- Sediakan 3 butir of kemiri (sangrai).
- Siapkan of Lainnya :.
- Gunakan 10 butir of kentang mini (optional).
- Gunakan 1 mangkok of kelapa yang disangrai (optional).
- Siapkan Secukupnya of garam.
- Dibutuhkan Secukupnya of minyak goreng.
Resepi Rendang Ayam, resepi yang diadaptasi dari Chef Wan. Hay Teman-teman di sini saya akan memasak Resep Rendang Ayam Padang , Kalo ada yang belum tau cara membuat Resep. Intip Pembuatan Rendang Di Tempat Asalnya Rendang Asli Padang. Ayam Goreng Lengkuas Rumah Makan Padang Daging Empuk Bumbu Meresap.
Cara membuat Rendang Ayam Padang
- Blender/ulek halus cabe merah besar, lengkuas, cabe merah keriting, bawang putih, bawang merah, kunyit, jahe, gula jawa, ketumbar, dan garam. Siapkan penggorengan, masukan minyak, tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai tercium bau harum..
- Masukkan potongan daging ayam yang sudah dicuci bersih, aduk hingga rata dan tercampur serta bumbu meresap..
- Sambil terus diaduk, masukan santan yang encer dan segelas air putih matang. Tambahkan asam kandis, daun kunyit, serai, daun jeruk, aduk kembali hingga merata dan tercampur..
- Setelah bumbu terlihat kecokelatan, tambahkan lagi santan kental, masak dengan api kecil. Aduk terus, hingga air menyusut dan santan keluar minyaknya. Masak hingga daging empuk dan bumbu mengering..
- Masukkan kelapa sangrai dan kentang mini. Aduk kembali hingga semua meresap dan tercampur rata. (Disini saya tidak pakai).
- Matikan api jika bumbu sudah kering. Maka rendang ayam siap untuk disajikan..
Resep Rendang Ayam Padang - Salah satu masakan Indonesia yang begitu popular dan terkenal lezat adalah rendang ayam. Resep Rendang daging Padang sederhana dan enak dapat dibuat sendiri di rumah. Resep Rendang Daging Padang Sederhana dan Enak dapat Dibuat Sendiri di Rumah. Hay Teman-teman di sini saya akan memasak Resep Rendang Ayam Padang , Kalo ada yang belum tau cara membuat Resep. ayam. bandung. di. harga. minang. padang. rendang. Resepi Rendang Ayam, resepi yang diadaptasi dari Chef Wan.
0 komentar