Rendang Ayam Telor. Siapa bilang rendang harus berbahan daging sapi? Anda tentu bisa berkreasi dan mengganti bahan utamanya dengan ayam. Selain itu, lama masaknya juga bisa.
Cita rasa rendang selalu menggugah selera, jadi santapan wajib saat Lebaran. Saya menyediakan Rendang Ayam ini untuk dimakan dipagi raya bersama dengan lemang yang hubby tempah. Bercakap pasal hidangan pagi raya, adalah diingatkan. Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat memasak Rendang Ayam Telor hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Rendang Ayam Telor yuk!
Bahan-bahan Rendang Ayam Telor
- Siapkan 6 of paha ayam bawah.
- Diperlukan 6 of telor direbus.
- Diperlukan of Bumbu A:.
- Sediakan 2 batang of sereh digeprek.
- Gunakan 3 of daun salam.
- Dibutuhkan 5 of daun jeruk.
- Sediakan 1 lembar of daun kunyit.
- Gunakan 3 butir of kapulaga.
- Siapkan 2 ruas jari of kayu manis.
- Diperlukan 2 ruas of lengkuas digeprek.
- Sediakan 80 ml of minyak untuk menumis.
- Sediakan 1 st of garam.
- Dibutuhkan 1 st of gula pasir.
- Diperlukan 1/2 st of penyedap rasa (optional).
- Dibutuhkan 200 ml of santan kental.
- Gunakan 600 ml of santan encer.
- Gunakan of Bumbu yang dihaluskan:.
- Sediakan 8 siung of bawang putih.
- Gunakan 4 of . Siung bawang putih.
- Sediakan 3 butir of kemiri.
- Gunakan 1/2 of bubuk ketumbar.
- Diperlukan 5 buah of cabai merah keriting (pedas sesuai selera).
- Sediakan 3 ruas of kunyit.
Rendang telur (randang talua): rendang yang terbuat dari telur ayam dengan bentuk yang lebih menyerupai keripik, khas Payakumbuh. Lihat juga resep Rendang Telur Crispy enak lainnya. Mulai dari Rendang Ayam, Daging Sapi, Jengkol, Telur, Kentang Khas Padang. Resep Rendang - Siapa yang tek kenal Rendang?
Cara memasak Rendang Ayam Telor
- Tumis bumbu halus sampai benar-benar matang, tambahkan bumbu A, tumis matangkan.
- Masukan ayam dan telirnya oseng sebentar, tambahkan santan encernya, garam, penyedap dan gula pasir..
- Setelah agak menyusut santannya, tambahkan santan kental, sesekali diaduk, masak sampai menyusut santannya dan keluar minyaknya. Siap disajikan.
Sebuah masakan daging yang memiliki ciri. Rendang berasal dari daging sapi, ayam betutu berasal dari daging ayam dan telur balado berasal dari telur ayam. Telur - Rendang Ayam Telur Super Mantapp Resep Rendang Telur - Rendang ayam telur Resep Rendang Telur - Rendang Ayam,Telur,Jengkol,daun Singkong nyoss. Rendang Ayam Lezatnya Sampai Ke Tulang. Rendang ayam adalah masakan rendang yang berbahan dasar ayam dan makanan ini biasanya banyak tersedia warung-warung makan terutama masakan padang.
0 komentar