Resep: Rendang Ayam dan Telur yang Renyah!

Rendang Ayam dan Telur. Jika biasanya rendang terbuat dari bahan utama daging sapi, tapi juga bisa loh diganti dengan daging ayam. Cita rasanya pun nggak kalah menggugah selera. Nah yang membuat rendang begitu khas yakni karena proses memasaknya yang berulang-ulang menggunakan santan dan rempah-rempah.

Martabak Kubang Martabak Telur Khas Padang. Lihat juga resep Rendang Daging dan Telur enak lainnya. Resep 'rendang daging telur' paling teruji. Kamu dapat memasak Rendang Ayam dan Telur hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Rendang Ayam dan Telur!

Bahan-bahan Rendang Ayam dan Telur

1. Dibutuhkan 1/2 kg of ayam potong.
2. Diperlukan 1 bungkus of sun kara.
3. Sediakan 6 buah of telur rebus.
4. Gunakan secukupnya of Garam.
5. Dibutuhkan secukupnya of Gula merah.
6. Diperlukan 2 sdt of minyak wijen.
7. Gunakan of Bumbu halus:.
8. Gunakan 5 siung of bawang putih.
9. Dibutuhkan 10 siung of bawang merah.
10. Gunakan 7 of cabe merah.
11. Siapkan 1 ruas of lengkuas.
12. Sediakan 1 ruas of jahe.
13. Diperlukan 1 ruas of kunyit.
14. Sediakan 2 buah of kemiri.
15. Diperlukan 2 sdt of ketumbar.
16. Siapkan of Bumbu tumis:.
17. Gunakan 2 siung of bawang putih iris.
18. Siapkan 2 siung of bawang merah iris.
19. Dibutuhkan 4 of cabe rawit utuh.
20. Diperlukan 1 of serai.
21. Diperlukan 2 of daun salam.
22. Sediakan 2 of daun jeruk.

Masukkan ayam dan biarkan sehingga ayam agak kecut dan kering airnya, baru masukkan santan. Terus masak dengan api kecil sehingga pekat dan pecah minyak. Harini masak rendang ayam dan kuah kacang biasa. Wlupun dh hafal tapi still jugak bukak blog akk.

Cara membuat Rendang Ayam dan Telur

1. Rebus ayam lalu Tumis bawang putih dan bawang merah yang telah diiris, lalu masukkan bumbu halus dengan minyak wijen sampai harum.
2. Masukkan tumisan bumbu ke dalam ayam yang telah direbus.
3. Tunggu sampai meresap. Masukkan garam, gula merah dan santan. Coba rasanya. Angkat..

Mulai dari Rendang Ayam, Daging Sapi, Jengkol, Telur, Kentang Khas Padang. Resep Rendang - Siapa yang tek kenal Rendang? Sebuah masakan daging yang memiliki ciri khas rasanya yang pedas dan menggunakan rempah-rempah sebagai bumbu utamanya. Goreng telur rebus sampai permukaannya berwarna kecoklatan, angkat dan tiriskan. Bersihkan ayam dan olesi dengan jeruk nipis untuk mengurangi bau dan lendir ayam.