Resep: Rendang Ayam Kekinian

Rendang Ayam. Saya menyediakan Rendang Ayam ini untuk dimakan dipagi raya bersama dengan lemang yang Jom layan resepi mudah yang saya gunakan pada hari ini. Siapa bilang rendang harus berbahan daging sapi? Anda tentu bisa berkreasi dan mengganti bahan utamanya dengan ayam.

Beberapa resep rendang ayam dan cara membuatnya dengan mudah dan lezat. Tidak hanya terbuat daging, rendang juga bisa dibuat dari ayam, lho. RESEP RENDANG AYAM - Rendang merupakan salah satu makanan khas Padang yang kelezatannya sudah diakui oleh para pecinta kuliner dunia. Teman-teman dapat membuat Rendang Ayam hanya dengan menggunakan 28 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Rendang Ayam!

Bahan-bahan Rendang Ayam

1. Siapkan 1 kg of ayam.
2. Dibutuhkan 1/4 kg of kacang merah.
3. Siapkan 1500 ml of santan.
4. Sediakan of Bumbu Cemplung.
5. Siapkan 1 ons of kelapa sangrai yang ditumbuk sampai mengeluarkan minyak.
6. Gunakan 3 butir of pekak.
7. Dibutuhkan 3 buah of kapulaga.
8. Sediakan 5 buah of cengkeh.
9. Sediakan 3 cm of kayu manis.
10. Siapkan 2 lembar of daun kunyit.
11. Diperlukan 3 lembar of daun salam.
12. Siapkan 5 lembar of daun jeruk.
13. Siapkan 1 ruas of lengkuas geprek.
14. Siapkan 1 batang of serai geprek.
15. Diperlukan of Bumbu yang Dihaluskan.
16. Diperlukan 12 siung of bawang merah.
17. Siapkan 7 siung of bawang putih.
18. Diperlukan 21 buah of cabe merah keriting.
19. Siapkan 3 buah of cabe merah tanjung.
20. Gunakan 1 ruas of lengkuas.
21. Dibutuhkan 1 ruas of jahe.
22. Siapkan 1 batang of serai.
23. Gunakan 1 sdm of ketumar.
24. Gunakan 1/2 sdt of lada.
25. Gunakan 1 sdt of jinten.
26. Siapkan 1/2 buah of biji pala.
27. Dibutuhkan of Bumbu Penyedap.
28. Sediakan Secukupnya of garam.

Lihat juga resep Rendang ayam pontianak enak lainnya. Resepi Rendang Ayam, resepi yang diadaptasi dari Chef Wan. Hidangan yang sedap dimakan Hay Teman-teman di sini saya akan memasak Resep Rendang Ayam Padang , Kalo ada yang belum tau. Mulai dari Rendang Ayam, Daging Sapi, Jengkol, Telur, Kentang Khas Padang.

Cara memasak Rendang Ayam

1. Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung sampai wangi dan mengeluarkan minyak..
2. Masukan ayam dan kacang yang sudah dibersihkan. Aduk rata..
3. Masukan santan sampai ayam terendam. Diamkan sampai mendidih..
4. Tambahkan garam. Aduk rata dan koreksi rasa..
5. Biarkan sampai santan menyusut dan mengeluarkan minyak. Aduk sesekali agar bagian bawah wajan tidak gosong..

Resep Rendang - Siapa yang tek kenal Rendang? Sebuah masakan daging yang memiliki ciri khas rasanya yang. Sajian rendang ayam pedas adalah salah satu sajian makanan yang lezat dan begitu nikmat. Hidangan ini dapat anda santap kapanpun dan dimanapun, tak peduli musim panas atau musim hujan. Resepi Rendang Ayam, resepi yang diadaptasi dari Chef Wan.